Garantia de Vendas na Páscoa


Mesmo em meio ao cenário de crise em 2009 e preocupação da indústria, o mercado de chocolates apresentou um crescimento de 4,8%, em relação a 2008. Este ano, porém, o otimismo toma conta das empresas e, segundo a Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados), a produção e vendas podem crescer até dois dígitos, podendo atingir de 10% a 15% de aumento em relação a 2009.
Mesmo em meio ao cenário de crise em 2009 e preocupação da indústria, o mercado de chocolates apresentou um crescimento de 4,8%, em relação a 2008. Este ano, porém, o otimismo toma conta das empresas e, segundo a Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados), a produção e vendas podem crescer até dois dígitos, podendo atingir de 10% a 15% de aumento em relação a 2009.
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Investimentos da Indústria
A Kraft Foods Brasil, que possui participação de mercado de 35,6%, vai investir pesado nas promoções no ponto de venda. Segundo Eduardo Nigro, diretor de trade marketing da empresa, esse tipo de ação faz a diferença na hora da escolha do consumidor. A Nestlé, por sua vez, vai apostar nos lançamentos e em materiais de divulgação nos pontos de venda, como testeiras, displays, cartazes, entre outros, além de seguir com a campanha Chocolover.
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Garanta Visibilidade
Para fazer a diferença e impulsionar as vendas de Ovos de Páscoa é importante não se limitar à exposição na tradicional parreira. As grandes lojas têm layout privilegiado, que contemplam um espaço para promoções sazonais e lançamentos. Nelas, é mais fácil montar as parreiras de ovos de Páscoa. Entretanto, nas pequenas lojas, o mais aconselhável é fazer a decoração no espaço dedicado aos chocolates, biscoitos e candies.
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Exposição para o Público Infantil
É sempre bom lembrar que os ovos dedicados exclusivamente às crianças, principalmente com personagens licenciados, devem receber um tratamento especial. A melhor forma é criar uma exposição em cestas à altura do alcance dos pequenininhos. "Uma boa área, com visibilidade e tráfego, traz grandes benefícios, porém existem pontos quentes dentro da loja, que ajudam a carregar a força da Páscoa e podem muito bem contribuir para aumentar as vendas, como os checkouts, padaria, gôndolas de biscoitos e área de brinquedos", comenta Reinaldo Bertagnon, diretor de vendas da Village.