Dia do Supermercado: mais do que um negócio, o setor é uma força social
*PorDioner
Carlos do Santos, diretor-geral
e sócio fundador do Covabra Supermercados.
Em
2022, o setor supermercadista fechou o ano com crescimento, alcançando um
faturamento de R$695,7 bilhões, considerando todos os seus formatos
(supermercado, hipermercado, atacarejo, mercado de vizinhança e e-commerce). O
resultado mostra a relevância do setor do ponto de vista social e econômico,
agregando benefícios para as comunidades nas quais está inserido.
O
varejo, como conhecemos hoje, com serviços de autoatendimento em que o cliente
entra e escolhe seus produtos, teve início nos anos 50. Antes, existiam apenas
os armazéns de secos e molhados. Essa evolução na forma de servir trouxe para o
consumidor um alívio em seu orçamento, garantindo o acesso a produtos de melhor
qualidade, principalmente quando falamos de perecíveis, por um preço mais
competitivo. No Covabra Supermercados, entendemos que levar bem-estar para o
cliente é um diferencial. E, nessa busca, incluímos também a preocupação com a
excelência no atendimento que oferecemos e a qualidade de cada produto que
disponibilizamos.
A
questão social também está diretamente ligada ao setor, com destaque para as
redes mais consolidadas, que atuam como um importante ponto de suporte para a
comunidade a partir do apoio e da promoção de ações sociais, esportivas e
culturais. Em nossa rede, temos diferentes iniciativas, mas duas merecem
destaque.
A
primeira é o Aniversário do Bem, que está em sua terceira edição. Aproveitamos
o nosso aniversário não apenas para oferecer descontos e prêmios para os
clientes, mas também para dar destaque para entidades sociais que atuam em cada
uma das 11 cidades do interior paulista onde estamos presentes. É gratificante
ouvir o depoimento de clientes e das próprias entidades sobre os resultados
positivos dessa ação, seja pela doação de parte das compras feitas no Covabra
ou pela exposição gerada, fazendo da rede uma propagadora do trabalho das
instituições.
A
outra ação, mais recente, leva o bem-estar para a causa animal. Neste ano,
idealizamos uma iniciativa que agregou a doação de ração e produtos pets ao
serviço de adoção por meio de eventos, nos quais ONGs locais puderam mostrar
seu trabalho e proporcionar a adoção de animais resgatados. Por ser um local
com fluxo intenso de pessoas, é fundamental que os supermercados entendam sua
responsabilidade social (algo que muitos já fazem), promovendo iniciativas que
levem esse retorno à comunidade que os acolhe.
Precisamos
destacar ainda o número de empregos gerados quando um supermercado abre as suas
portas, em especial para jovens que ainda não possuem formação específica,
sendo uma porta de entrada para o mercado de trabalho. Somente no Covabra
Supermercados, são 3,4 mil empregos diretos distribuídos nas 19 lojas,
localizadas em 11 cidades do interior paulista, mais o Centro de Distribuição,
em Sumaré. E o setor supermercadista, inclusive a nossa rede, segue em
expansão, sendo um dos maiores geradores de empregos do país. Em 2022, o varejo
alimentar registrou 3,2 milhões de colaboradores diretos e indiretos, segundo
dados divulgados pela Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS).
Para
o futuro, as vendas on-line são um desafio, assim como aliar esse canal sem
perder a relevância das lojas físicas. Para isso, o setor precisa entender, e
já temos isso consolidado no Covabra, que o supermercado não é apenas um ponto
de venda, mas um local de experiência positiva para o cliente e um ponto de
encontro para a comunidade.
Uma
forma de se destacar já é adotada, agregando ao supermercado serviços como
restaurantes, lotéricas e até mesmo academias, como acontece em duas unidades
do Covabra em Limeira, onde começamos nossa história. Por ser um local com
estacionamento amplo e seguro, o supermercado fornece ao cliente um ambiente
ideal para fazer suas compras do dia a dia e ainda aproveitar esse tipo de
serviço, otimizando o espaço e a vida do consumidor, que pode resolver tudo em
um só lugar.
O
supermercado precisa também ser uma empresa com propósito, com conceitos de
responsabilidade social e ambiental. Por isso, cada vez mais, é importante
entender cada detalhe do que é oferecido, desde o modo de produção até a
embalagem utilizada pelos fornecedores. Tudo isso impacta na sociedade,
principalmente para nós que somos de um segmento que ainda é um grande gerador
de resíduos. Precisamos estar atentos para cada processo de produção dos
produtos que oferecemos, entregando bem-estar e qualidade do início ao fim. Com
o propósito de sermos mais do que um mero ponto de abastecimento para as
famílias, temos a certeza de que o nosso setor vai se manter forte na economia,
sem deixar de lado a sua relevância de agregar e trazer muitos benefícios para
a comunidade.