A rede especializada em lanches saudáveis Megamatte anuncia seu novo modelo de franquia: o formato container. Recentemente, a empresa também apresentou uma nova loja-conceito que contará com um Digital Signage, painel informativo com a nova comunicação visual da Megamatte. A marca espera fechar este ano com 30 novos contratos. Segundo Julio Monteiro, diretor-executivo da Megamatte, em 2015 o faturamento da rede foi de R$ 130 milhões e a expectativa é encerrar 2016 com um aumento entre 20 e 30%. O investimento inicial para a abertura de um container é de R$ 240 mil e a taxa de franquia fica no valor de R$ 29 mil.

A Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi) realiza, na cidade de São Paulo, o workshop Inovação em Bakery com a participação da cientista e especialista em alimentos, Dra. PhD Kantha Shelke. O objetivo do evento é disseminar as melhores práticas internacionais no desenvolvimento de novos produtos alimentícios. A inscrição pode ser feita pelo site da Abimapi. O evento é gratuito para associados Abimapi & Simabesp. O valor da inscrição para não associados é de R$ 100.

A Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias, Pães & Bolos (Abimapi) revela os resultados das ações realizadas para a divulgação do Dia Mundial do Pão, celebrado na última segunda-feira (16). A começar pela 1ª edição da Corrida Trigo é Saúde - realizado por quatro entidades ligadas à cadeia do trigo: ABIMAPI, ABITRIGO, SAMPAPÃO e SINDUSTRIGO -, que aconteceu no último domingo, 15 de outubro, no centro histórico de São Paulo (SP). O evento, que reuniu mais de 2,5 mil participantes, tinha como foco comprovar que essa categoria de alimentos interage com o estilo de vida saudável.

Entre os dias 25 e 27 de outubro será realizada, no Expominas, em Belo Horizonte (MG), a Semana Internacional do Café (SIC) ? este ano com uma programação especial para o processo de torra. A semana terá uma série de eventos, que incluem palestras, cursos, workshops e até uma maratona, voltada para o tema. Dentro da SIC, pela segunda vez no Brasil, será realizado o Re:Verb: Simpósio de Cafés Especiais da World Coffee Events (WCE), da Specialty Coffee Association (SCA). O Torra Lab, onde serão realizados workshops para discutir os processos, apresentar diferentes amostras e ensinar como é possível montar sua própria microtorrefação.

A Padaria Pet, franquia de petiscaria e confeitaria para cães e gatos, abre no dia 26 de outubro a primeira loja em Vila Velha (ES). Com 80 metros quadrados, a operação terá pães, sucos, linha de baleiros e petiscos naturais, bolo de aniversário, docinhos, bolinhas de cereal, molho para ração, biscoitos funcionais de linhaça, hambúrguer, patê de carne bovina, cordeiro, frango, comida congelada e a linha natural para animais diabéticos, com problema renal ou obesidade. Entre os serviços oferecidos haverá um lounge para festas de aniversário e buffet, piscina de bolinhas, centro estético com banho e tosa, e hidratação dos pelos.Fonte: Portal Sua Franquia

Acontece, no dia 24/10, a partir de 15h30, o evento "Pasta: Amore & Fantasia" que promoverá um business meeting com degustação de pratos preparados com ingredientes de cada uma das marcas participantes por três chefs vindos especialmente da Itália. Promovido pela Italian Trade Agency (ITA), o evento faz parte da 6ª Settimana Della Cucina Regionale Italiana e das comemorações do World Pasta Day, celebrado anualmente em todo o mundo. Barilla, Pasta Agnesi, Divella, Pastificio Garofalo, Pasta Zara e Pastificio Di Martino são as seis marcas italianas de massas que participarão do evento. A ação será para cerca de 150 convidados.

A rede especializada em croissants recheados Croasonho inaugura, no próximo dia 20 de outubro, a primeira unidade da marca no Estado de Goiás - a loja estará localizada em Goiânia. A operação terá um espaço com 250 metros quadrados dividido em três ambientes (salão, deck e brinquedoteca) e terá capacidade para atender a 103 pessoas. Para comemorar a abertura, a marca vai premiar os 50 primeiros clientes que chegarem ao espaço no dia da inauguração com seis meses de Croasonho grátis, além de centenas de vouchers com desconto de 50%, café e milk-shake grátis.

Os empresários do comércio do estado do Rio de Janeiro estão mais confiantes para as vendas de Natal. Segundo pesquisa realizada pela Fecomércio RJ/Ipsos, a expectativa é de alta de 3% no faturamento deste ano, em comparação ao ano anterior. Em relação aos pedidos para o período, 44% dos empresários fluminenses pretendem realizar ou já realizaram encomendas para a data. Dos empresários que têm intenção de realizar encomendas, 82% afirmam que serão feitas nos mesmos meses do ano anterior, predominando os pedidos entre outubro e novembro. A pesquisa da Fecomércio RJ foi realizada entre os dias 3 e 23 de agosto.

Após anunciar que pretende abrir 10 lojas no estado do Rio de Janeiro, a rede de lavanderias 5àsec revela que prevê implantar mais 29 pontos de operação na região Sul do Brasil, até 2018. Entre os locais de interesse no estado do Rio Grande do Sul, figuram municípios como Canoas, Gravataí, Novo Hamburgo, Passo Fundo, Pelotas, Santa Maria, São Leopoldo e Viamão. Já em Santa Catarina, a franquia busca expandir a atuação em Chapecó e Criciúma. A companhia, que iniciou 2017 com 423 lojas, já inaugurou 15 unidades e registrou um crescimento de 4% apenas no primeiro semestre do ano.

A Imaginarium, rede especializada em presentes no segmento premium, inaugurou sua mais nova loja em Araçatuba, no interior de São Paulo. Localizado no Shopping Praça Nova Araçatuba, o novo ponto de venda conta com peças exclusivas como eletrônicos, que variam de vitrolas de mala a amplificadores bluetooth, porta-retratos, apoios para notebook, almofadas, mochilas, bolsas, luminárias, cosméticos, copos, canecas, toalhas de praia, jogos e bijoux, além das últimas coleções Star Wars e Harry Potter. Hoje, a marca possui diferentes formatos de franquias: compact, fit, master, premium, mini-quiosque e quiosque.

A Superminas 2017, que ocorre de 17 a 19 de outubro, no Expominas, em Belo Horizonte, bate recorde de expositores com todo o espaço de feira esgotado. Com mais de 480 empresas fornecedoras de supermercados e da panificação expondo seus produtos e serviços, a Superminas 2017 está 20% maior que a última edição, que por sua vez tinha registrado expansão de 10% sobre 2016. No ano passado, a feira movimentou cerca de R$ 1,7 bilhão em negócios, com a presença de 430 expositores e 53,5 mil participantes representando 650 municípios mineiros.