Café Deve Ficar Mais Caro em 2014
De acordo com o diretor-executivo da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), Nathan Herszkowicz, avaliou que será necessário um aumento de pelo menos 35% no preço do café torrado e moído para compensar a alta próxima de 100% no valor da matéria-prima neste ano. Segundo ele, no início de janeiro a saca de café de qualidade regular era comprada pela indústria ao redor de R$ 210. Hoje, os preços chegam a R$ 400. O grão de café representa 70% do preço final do produto. "O preço do café no varejo mal está pagando o grão cru”, conclui o executivo.
20/03/2014
