Cervejaria Urbana Lança Cerveja com Lactose

A Cervejaria Urbana lança a Teta, cerveja do estilo Milk Brown Ale. Segundo a companhia, elaborada com malte de cevada, lúpulo e lactose, a cerveja ainda conta com flocos de milho e tem final levemente adocicado. "Há muito tempo esperávamos a liberação do Ministério da Agricultura para fabricarmos esta bebida", conta André Cancegliero, sócio-proprietário da Cervejaria Urbana. De acordo com Cancegliero, a bebida também possui café e chocolate e não é enjoativa. Com 6,9% de teor alcoólico e amargor na casa dos 40 IBUs, a lata de 473 ml chega aos pontos de venda pelo preço médio de R$30. Inicialmente, serão produzidos 1,8 mil litros da artesanal, que, por exigências técnicas, será classificada como bebida alcoólica mista.