Polenghi Traz o Queijo Tipo Grana para o Brasil

A Polenghi acaba de trazer para o Brasil o queijo tipo Grana, um dos mais consumidos na Itália e no mundo. Em duas versões, ralado (seco e fresco) e fracionado, são conhecidos pelo sabor e aroma marcantes, além da textura granulada. Os produtos são inspirados na cultura clássica da região norte da Itália (Planície Padana). Sem lactose, o Grana Polenghi Seléction é fácil de ralar e pode ser consumido tanto em pratos culinários, como in natura. O seco tem textura firme, sabor intenso e não necessita de refrigeração, já o fresco contém uma textura macia, mais aroma e sabor, sem conservantes e deve ser mantido sob refrigeração. Os lançamentos já estão disponíveis aos supermercadistas do país.