Vendas de Café Gourmet

Segundo Nathan Herszkowicz, diretor-executivo da Abic (Associação Brasileira da Indústria de Café), a venda do produto deve superar os R$ 500 milhões este ano, após os R$ 470 registrado em 2009, quando o produto respondeu por 7% do mercado total em valor no Brasil. O item tem conquistado ótimos resultados anualmente. Desde 2006, o café gourmet obteve um crescimento entre 15% e 20%, enquanto o café tradicional obteve um incremento de 5%.