Unilever Aposta na Alimentação Fora de Casa

No ano passado, o hábito de comer fora de casa movimentou R$ 58 bilhões e a previsão é que ocorra um aumento de 10% em 2010. De acordo com o vice-presidente da divisão de alimentação fora do lar da Unilever, Rodrigo Vassimon (que faturou US$ 4,5 bilhões em 2008) o setor é pulverizado, engloba desde o carrinho de cachorro-quente da esquina, cadeias de fast-food, aos restaurantes de luxo. A Copa do Mundo de 2014 e os Jogos Olímpicos de 2016 devem aquecer o setor, afirma Vassimon. (OE).