Manioca Quer Crescer com Produção de Itens Locais

Presente em 21 estados, a Manioca, especializada em produtos com ingredientes da Amazônia, faturou R$ 1,1 milhão no ano passado e, em 2019, pretende crescer 80%. Hoje, a marca conta com 17 SKU's divididos em quatro categorias - geleias, farinhas e grãos, temperos e congelados - direcionadas aos mercados de food service e varejo. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Joanna Martins, fundadora e diretora da empresa, revela que no primeiro semestre serão lançados sete itens. "Vamos ampliar o portfólio de geleias, molhos e temperos, e também teremos uma linha de snacks." Segundo a executiva, as geleias são o carro-chefe, com 30% de participação no faturamento, e, para este ano, o snack é uma das principais apostas.

Aportes para 2019
Para este ano, Joanna revela que serão investidos R$ 300 mil para o lançamento de 12 produtos e se prepara para internacionalizar a marca nos próximos anos. "Estamos estruturando a nossa produção para começar a atuar de forma constante no mercado internacional e, nos próximos cinco anos, realizaremos aportes maiores, entre R$ 2 milhões e R$ 3 milhões", confidencia. Para a diretora, o mercado de produtos considerados saudáveis avança no país devido aos novos hábitos de consumo e ao conhecimento do consumidor em relação aos alimentos, além de um movimento do mercado, que passou a se dedicar a este segmento. Hoje, a empresa está presente em PDV's como Pão de Açúcar, St Marche, Festval e Muffato.