Cepêra Amplia Produtividade e Investimento em Novos Produtos

O CEO da empresa, Decio Augusto da Costa Filho, revelou como a empresa está trabalhando para atingir a meta de fechar 2015 com um crescimento de 15% sobre o ano passado, quando faturou R$ 200 milhões. "Estamos investindo, tanto em infraestrutura como em novos produtos, e o planejamento é seguir nessa linha", afirmou. Somente este ano, o plano inclui o aporte de R$ 2 milhões em marketing e outros R$ 2 milhões na fábrica da empresa, localizada em Monte Alto (SP) - a unidade já havia recebido R$ 20 milhões em investimentos nos últimos cinco anos.

Nova Aposta
O molho de tomate é o produto campeão de vendas da Cepêra, seguido pelo ketchup, e é justamente com a matéria prima desses dois produtos que vem a principal aposta: o pré-molho de tomate. "Essa foi uma oportunidade e uma demanda que vimos nos derivados de tomate. Nosso lançamento, que o consumidor pode temperar como quiser, é um produto similar à tradicional passata italiana, porém, adaptado para o brasileiro. Inclusive, ele vem com casca e semente, pois em pesquisas nós constatamos que o consumidor sente mais confiança nesse tipo de produto quando ele enxerga e sente esses elementos do tomate", explica Décio.

Outras Novidades
Dentre as novidades no mix, Decio destaca as embalagens de molho de tomate, stand-up pouch, que podem ir ao micro-ondas, e os novos sabores de coberturas de sorvetes, diferentes das tradicionais do mercado, nos sabores Banana com Canela, Chocolate com Avelã e Chocolate com Menta. "Hoje a Cepêra tem 130 SKUs e o projeto é termos 150 até o final de 2016", complementa. Apesar de atento a outras categorias, Decio afirma que os investimentos não envolvem inicialmente a inauguração de um novo segmento de produtos na empresa, que conta com linhas de conservas, pimentas, molhos e condimentos, atomatados, doces (frutas), além de uma linha licenciada do Senninha, com geleias, goiabada, ketchup, mostarda e coberturas para sorvete.