Ficou Fácil Criar Marca Própria de Panetones

Panetones congelados, nas versões frutas cristalizadas e gotas de chocolate é o mais recente lançamento da Panfácil, empresa especializada em pães congelados. Em entrevista exclusiva para o Jornal Giro News, Bernardo Pretto, diretor comercial da Panfácil, informa: "Ano passado fizemos um piloto, que funcionou muito bem, então esse ano estamos fazendo o lançamento formal". A orientação de Bernardo Pretto é para que o varejista utilize o lançamento como um diferencial para o seu negócio, explica. Aopção é vendercomo marca própria,recém assado, além da possibilidade de personalização- como incremento decoberturas, por exemplo.

Os panetones serão fornecidos crus e congelados, nas embalagens de 3,5kg (7 unidades de 500g), para o canal de autosserviço como também para os distribuidores da Panfácil, atuantes no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo "O preço ao consumidor final é definido pelo varejista, mas entendemos que ele deverá se posicionar em uma faixa entre R$ 8,90 e R$ 10,50 a unidade de 450g - peso final assado", observa o diretor.

Outra novidade de destaque da fabricante são os croissants congelados, agora no formato de 110g - nos recheios de frango com requeijão, chocolate e sem recheio. Com os novos produtos, a Panfácil amplia o catálogo para 73 SKUs. "O segmento de panificação congelada segue evoluindo no País, se consolidando como uma forte realidade, não mais uma tendência. Este ano pretendemos crescer 50%", conclui Bernardo Pretto.