Emulzint Reposiciona Geleias da Linha Elegant

A Emulzint,empresa especializada em produtos para panificação e confeitaria,reposiciona a gama de geleias da linha Elegant. Além das geleias brilho Caramel e Chocolat, agora a linha passa a contar com a Neutra e Morango. Segundo a empresa, a Elegant Morango (anteriormente Geleia Sabor Morango), foi reposicionada com características que atendem às demandas do setor de confeitaria fina. Já a Elegant Neutra (antes Geleia Pronta), foi inserida na linha e ganhou nova formulação, à base de pectina, uma fibra solúvel encontrada nas frutas e vegetais e usada como estabilizante em produtos alimentícios.