Aurora Duplica Tamanho de Frigorífico de Suínos
Maior Frigorífico do Brasil
Com aporte de R$ 268 milhões, a Cooperativa
Central Aurora Alimentos dobrou a capacidade do FACH 1 - Frigorífico Aurora
Chapecó 1. A partir de outubro, esta passa a ser a maior unidade industrial de
processamento de suínos do Brasil: abatendo 10.000 cabeças por dia,
empregando cerca de 5,5 mil trabalhadores e gerando 221 produtos cárneos. Os
investimentos atingiram os setores de abate e áreas relacionadas (ampliação do
abate, sala de cortes, miúdos, beneficiamento de tripas), industrializados
(linguiças frescais, salsichas, mortadelas e bisteca) e áreas de apoio
(estacionamento, restaurante, lagoas de tratamento, caldeira, sala de máquinas
entre outras).
O incremento de produção se dará nas linhas
de produtos já existentes: cortes congelados, linguiças frescais, salsichas,
bisteca e mortadela. A inauguração está programada para iniciar às 14 horas do
dia 15 de outubro, no bairro Efapi, em Chapecó. Hoje, o FACH 1 exporta carne
suína in natura para cerca de 20 países.
