Polenghi Quer Disseminar Cultura do Queijo no Brasil

Com passagens pela indústria de café, fraldas e panificação, Hugues Godefroy, novo diretor da unidade de negócios Retail da Polenghi, pretende usar seu know-how para transformar o segmento de queijos no Brasil. O executivo destaca que a indústria queijeira ainda é muito distante do trade e um de seus principais objetivos é compartilhar mais informações para que o varejo entenda mais sobre o segmento e tenha todas as informações possíveis para aproveitar todas as oportunidades que o mercado de queijos oferece. Veja mais na TV Giro News!