Importadora Sugere Quatro Espumantes Especiais
Espumantes Para Celebrar o Fim do Ano
Além de serem vinhos muito democráticos, com versões que
vão do extremamente seco ao doce, os espumantes também são versáteis, já que
podem ser servidos apenas como aperitivo ou então para acompanhar uma refeição
do início ao fim. "O verão pede vinhos com boa acidez e bom frescor,
características marcantes em espumantes, além de teor alcoólico mais ameno, em
torno de 11 ou 12 graus", diz Flávio Bin, gerente de desenvolvimento de vinhos
da importadora Porto a Porto. "Além disso, os espumantes vão bem com o cardápio
farto e diversificado típico destas festas", completa. Conheça quatro
espumantes e escolha qual melhor combina com a sua festa.
O Cava Don Román Rosé é seco, frutado e com excelente
acidez em boca, apresenta ainda pequenas bolhas e ótima perlage.
Elaborado na Espanha, pelo método champenoise (quando a segunda fermentação
ocorre na garrafa). O Messias Bairrada Brut Millésimè 2013 é um português vivaz
e delicado. As uvas Baga, Bical e Chardonnay, elaboradas pelo mesmo método que
os champanhes (segunda fermentação na garrafa), resultam em um vinho
equilibrado e com excelente acidez. O 3B
Rosé, também de Portugal, assinado pela enóloga Filipa Pato, também elaborado
pelo método champenoise, possui aromas que lembram framboesas, fermento de pão
e notas tostadas. É seco, fresco e com ótima acidez, excelente para acompanhar
todos os pratos da ceia. Para finalizar, o francês Veuve du Vernay Brut que
possui aromas de frutas, como pêssego e abacaxi. Em boca possui bom corpo,
final macio, frutado, longo e agradável.
Confira o mix de espumantes da Porto a Porto em www.portoaporto.com.br
(Informe Publicitário)
