Cymco anuncia nova fábrica com investimento de R$ 35 milhões

 A Cymco Alimentos anunciou a inauguração de sua unidade industrial, com investimento de R$ 35 milhões. A nova planta fica localizada em Araucária (PR) e possui capacidade para quase triplicar a produção. Com 2.800 metros quadrados de área construída e pé-direito de 10 metros, a fábrica substitui a antiga de 800 metros quadrados, que operava em Curitiba desde 2013. A capacidade produtiva aumentou de 380 para 950 toneladas mensais. O salto de escala abre espaço para diversificação de portfólio, avanço logístico e automação de processos. "Por muito tempo, operamos no limite: sem docas, sem espaço para novos equipamentos e com produção funcionando 24 horas por dia para atendes à demanda", diz o fundador Frederico Cymbalista. 

Indústria 4.0

 A nova fábrica foi projetada para permitir a integração digital e a automação progressiva dos processos, baseando-se nos princípios da indústria 4.0. A expectativa é de que a unidade opere com capacidade total até o fim do primeiro semestre deste ano. Hoje, a marca está presente em 3.500 pontos de venda, especialmente nas regiões Sul e Sudeste, com foco em food service. A projeção é alcançar 10 mil PDVs até 2026 e iniciar a venda direta ao consumidor. O portfólio conta com produtos congelados como pão de queijo, chipa, palito de queijo e dadinho de tapioca. As informações são do Sertanópolis News.