Consumo de Café Especial Cresce no Brasil

A movimentação do mercado em investir nos itens de maior valor agregado já tem alcançado resultados importantes. O mais recente número positivo foi na categoria de cafés especiais que, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café, registrou um crescimento de 17% em 2010. De acordo com o diretor da Abic Nathan Herszkowicz, os produtores brasileiros melhoraram a qualidade da produção. "A melhoria da renda, crescimento das classes A e B, tem feito com que as pessoas gastem mais com alimentos de melhor qualidade e isso acontece com o café também", explicou.