Conceito de Monodose Chega ao Mercado de Suco
A Juice in Time lançou uma máquina que permite o preparo de sucos através de cápsulas, num sistema parecido com o que o mercado de cafés já possui, com marcas como Nespresso e Senseo. Inicialmente, o sistema é direcionado para fast-foods e quiosques de alimentação, com pouco espaço e funcionários, porém, a empresa não descarta a chegada do produto para o consumidor final. “Assim que ganharmos escala e desenvolvermos a cadeia logística avançaremos nesse mercado”, afirmou Marcos Pinotti, fundador da empresa, com exclusividade ao Portal Giro News.
A Juice in Time lançou uma máquina que permite o preparo de sucos através de cápsulas, num sistema parecido com o que o mercado de cafés já possui, com marcas como Nespresso e Senseo. Inicialmente, o sistema é direcionado para fast-foods e quiosques de alimentação, com pouco espaço e funcionários, porém, a empresa não descarta a chegada do produto para o consumidor final. “Assim que ganharmos escala e desenvolvermos a cadeia logística avançaremos nesse mercado”, afirmou Marcos Pinotti, fundador da empresa, com exclusividade ao Portal Giro News.
As cápsulas são compostas pela polpa congelada das frutas oferecidas em 6 sabores: laranja, limão, maracujá, acerola, uva e abacaxi, e integram um plano da empresa de atingir um faturamento de R$ 2,6 milhões em 2014 e de R$ 14 milhões em 2015.“Esse diferencial também é bem visto por donos de lanchonetes que enxergam uma oportunidade de aumentar receitas sem demandar espaço adicional” complementa Pinotti. A máquina Juicer custa em torno de R$ 1.850,00 e as polpas em torno de R$ 2,50 dependendo do modelo de entrega/comercialização.
