Ceratti Aposta no Presunto Importado para Crescer

A marca de mortadela e embutidos prevê crescimento de 28% do volume de vendas dos presuntos crus espanhóis no Brasil até dezembro, comparado com o mesmo período de 2010. Nos últimos anos, o aumento do consumo registrado foi progressivo de 30% em 2007 e 50% em 2010. Importados desde 1996 da empresa Jamones Segovia, empresa espanhola com mais de 100 anos de atuação, a linha de presuntos crus importados representa 8% do faturamento global da Ceratti. A meta até o final do ano é chegar a 10% do faturamento da empresa.