Forno de Minas Estreia em Nova Categoria
Batatas Congeladas

A Forno de Minas adquiriu 30% dos ativos da Sérya Alimentos,
uma fábrica especializada em batatas congeladas, que já começam a ser
negociadas com o mercado. A empresa, que possui fábrica em Araxá (MG), foi
criada por um grupo de investidores e produzirá pra o mercado a marca Rusti, em
duas versões de produtos: Totens de Batata Ralada e Batatinha Quando Assa Kids,
com versões de 400g para o varejo e de 1kg para o food service. "Nós teremos um
grande poder de qualidade e competitividade, pois seremos os únicos a fabricar
esses tipos de produto no Brasil, e com a batata inteira, não apenas as pontas",
afirma Vicente Camiloti, diretor comercial da Forno de Minas, em entrevista ao
Portal Giro News.
Aposta da Empresa
Além das batatas congeladas, Camiloti destaca o canal food
service como o negócio que deve canalizar boa parte do crescimento de 24% da
empresa previsto para este ano, atingindo vendas de R$ 272 milhões. "Hoje o
food service representa 30% do nosso faturamento e é o segmento que mais cresce
no nosso negócio. Por isso estamos investindo no nosso canal direto, nos key
accounts, e em três anos este canal deve atingir 50% de share nas vendas da
empresa", concluiu o executivo.