Alimentação Saudável Cresce 136%

Segundo estudo da Euromonitor, as vendas de alimentos saudáveis industrializados e embalados no Brasil registraram um crescimento expressivo, de 136% em cinco anos, passando de US$ 6,26 bilhões em 2005 para US$ 14,8 bilhões em 2010, sendo que, no mesmo período, o segmento de alimentos em geral cresceu 44%. O levantamento inclui alimentos embalados diet e light, funcionais fortificados, orgânicos e específicos para intolerância alimentar.