A Itambé lançou 4 SKUs para o Food Service, após movimentar o mercado de zero lactose e uma linha de produtos com proteína para o varejo, abrindo assim uma nova segmentação, para se expandir. Presente nesse mercado desde 2016, a companhia apresentou, em julho, sua nova linha de compostos lácteos para distintas aplicações. "São produtos específicos para diferentes aplicações: o composto lácteo para sorveteria, para panificação, para uso culinário e profissional. Essa família entrega para o aplicador uma eficácia maior que o leite em pó com um custo menor e com economia na sua utilização. Ou seja, ele rende mais e é mais barato.", explica Ricardo Cotta, Diretor de Novos Negócios da Itambé.

A Tangará Foods, empresa de soluções lácteas, apresenta uma novidade: a linha de bases lácteas para sorveteria: Purelac Master, Purelac Premium e Purelac Pro. Segundo a companhia, o Purelac Master possui gordura 100% animal e creme de leite em sua formulação, é ideal para substituir o leite na fabricação de gelatos; o Purelac Premium garante textura e cremosidade nos sorvetes de massa e industriais e, por fim, o Purelac Pro é ideal para produção de picolés e como enriquecedor de calda. Com matriz em Belo Horizonte (MG), a companhia inaugurou, neste mês, o Centro Tecnológico (CT) que implantou, em março deste ano, em Vila Velha (ES).

A Mondelez anuncia a promoção "Segura esse Forninho", que vai premiar os vencedores com um forno micro-ondas de 25 litros, revestido em inox. Desenvolvida exclusivamente para as marcas Tang e Fresh, a ação já está presente em 2.500 pontos de venda de todo o país e tem como objetivo de promover o portfólio de bebidas da companhia. Ao todo serão distribuídos 2.500 prêmios, contemplando um vencedor por loja. Para participar, basta adquirir pelo menos seis unidades de qualquer sabor ou variação dos produtos das marcas, na mesma nota fiscal. Os clientes das regiões norte e nordeste devem cadastrar o cupom fiscal no site.

A fabricante mineira Doce da Roça investe em novos representantes em São Paulo, para crescer até 40% durante um ano. A empresa tem uma produção artesanal e, como cultura, o contato direto com o consumidor, como revela Glaucio Peron, diretor da fabricante, com exclusividade para o Jornal Giro News: "o nosso diferencial competitivo é fazer doces gigantes de 100 até 500kg. Estamos envolvidos com uma coisa que se chama ressonância cultural. As pessoas querem voltar à simplicidade das coisas, não ao sofisticado, ao muito elaborado. Para nós, isso é fazer um do jeito que meus avós faziam".

A M. Dias Branco, fabricante de massas e biscoitos dona de marcas como Adria, Vitarella e Fortaleza, informou nesta semana, que espera começar ainda neste ano a construção de um novo parque fabril em Juiz de Fora (MG). A companhia anunciou em julho de 2016 o plano de investir R$ 300 milhões na instalação de uma fábrica, um moinho de trigo e um centro de distribuição no município. Segundo Geraldo Júnior, vice-presidente de investimentos da companhia, foi concluída a compra do terreno e obteve licença ambiental para o início das obras. A previsão do executivo é concluir a construção da unidade em 2019.

A fabricante de eletrodomésticos Mabe inicia o processo de leilão da massa falida das fábricas em Campinas e Hortolândia (SP). O edital do processo foi publicado pelo Tribunal de Justiça do Estado de São Paulo (TJ-SP) e divulgado pela empresa nesta terça-feira (08). A venda poderá ter quatro modalidades de propostas: alienação da empresa e marcas, unidades produtivas isoladas, blocos dos bens e bens individualmente considerados; propostas poderão ser feitas sob condição de sigilo. As ofertas devem ser enviadas até o dia 2 de outubro. A Mabe teve sua falência decretada em fevereiro de 2016.