Salame Casa Basca Chega ao Mercado Brasileiro

A importadora de queijos, frios, azeites evinhos, Allfood, traz com exclusividade para o Brasil o salame espanhol Casa Basca. O produto já é distribuído fatiado e embalado em atmosfera protetora, a qual é formada a partir de uma mistura balanceada de gases atmosféricos, que diminui a velocidade do processo de envelhecimento do produto, preservando sua cor, odor e sabor, e deixando a impressão que foi fatiado na hora, segundo a empresa. Os salames são feitos a partir de carnes suínas, temperados com ervas aromáticas e especiarias diversas.