Vigor Grego Ganha Versão Gourmet

A divisão de Food Service da Vigor apresenta o Vigor Grego Gourmet. Segundo a empresa, trata-se de um produto que pode substituir a maionese e o creme de leite em receitas tradicionais como estrogonofe e creme brulèe. Já na confeitaria, por exemplo, o produto substitui muitas preparações tradicionalmente feitas com creme de leite, como trufas, ganaches, recheio de bolos, flans e pudins. Além disso, o lançamento possui baixo índice de gordura (só 2%), zero adição de açúcar e alto índice proteico (8%). A novidade já esta sendo comercializada em embalagem de 1kg.