Fazenda Futuro lança Burger 4.0 com nova fórmula

A Fazenda Futuro, foodtech voltada à produção de carne à base de plantas, apresenta o "Futuro Burger 4.0". O novo produto é elaborado com proteínatexturizada de soja, proteína isolada de soja e proteína de ervilha. Segundo a marca, aversão, que sucede aoFuturo Burguer 2030,também é livre de glúten emantém proteína (14g), mas agora oferece menores calorias (159 kcal), carboidratos mais baixo (4.7g) e menos gordura saturada (9.6g), quando comparado com a versão anterior. O lançamento chega aos pontos de venda a partir deste mês.