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Oven Une Pizzaria e Bar em Novo Formato

Novo Modelo de Negócio

A rede de pizzarias Oven desenvolveu um novo modelo de negócio: o Oven Pizza Bar. A diferença em relação ao formato tradicional de loja é o cardápio com mais opções de drinks, chopes e vinhos, afirma a rede. Com espaço a partir de 60 m², o formato demanda investimento total de R$ 250 mil. Segundo a Oven, o faturamento médio é de R$ 70 mil por mês, com lucratividade de 10% a 15%. A loja piloto foi inaugurada no último mês. O plano de expansão da rede prevê abrir 10 unidades do novo negócio em 2020 e chegar a 50 lojas em até cinco anos. Hoje, a Oven Pizza possui cerca de 25 unidades em sete estados e no Distrito Federal.

Serviço:
Oven Pizza Bar em Santa Catarina
Endereço:Avenida Alvin Bauer, 100 - Centro, Balneário Camboriú, SC

08/10/2019
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Escrito por Bruna

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