Rede de Cafeteria Petite Amie Chega à Fortaleza

A rede de cafeteria e brigadeiro gourmet Petite Amie revela que vai inaugurar sua primeira unidade em Fortaleza, no Ceará, ainda neste semestre. A expectativa é que até o final de 2018, a rede de franquias tenha pelo menos mais três novas lojas em funcionamento no Nordeste. Criada em 2015, a rede conta atualmente com três franquias: no Distrito Federal; Blumenau e Brusque, em Santa Catarina. No cardápio, há mais de 160 opções de doces, salgados e cafés, com destaque para a Taça Suja. "As Taças Sujas tiram suspiros dos clientes e são causadoras de muitas fotos na internet. Tudo foi idealizado para agradar ao paladar e ao visual", revela Bárbara Alvaides, diretora da marca. Para abrir uma franquia da rede, o custo de implantação varia de R$ 90 mil a R$ 200 mil com prazo de retorno estimado de 18 a 26 meses, dependendo de cada região, e faturamento médio anual de R$ 900 mil (R$ 75 mil por mês).