Restaurantes Recuperam 87% do Faturamento

Segundo um levantamento da foodtech Goomer, no mês de julho, os restaurantesobtiveram 87% do faturamento apurado antes do início da Covid-19. O indicador abrange a operaçãodentro da loja, sem incluir os pedidos feitos pelo sistema de delivery.No mês de junho, o índice de recuperação era de 66%.A pesquisa considera ofaturamento médio de estabelecimentos de mais de 150 cidades brasileiras que utilizam os cardápios digitais - tablet e smartphone - da Goomer desde 2019.