Patroni Investe em Modelo Expresso para Crescer

A Patroni, rede de pizzas, carnes e massas, anunciou que pretende ampliar em 25% seu faturamento anual por meio de investimentos em seu modelo de negócios enxuto, o Expresso. Segundo a empresa, o negócio, que foi desenvolvido para ser implantado em locais que possuem alta movimentação de pessoas como estações de metrô e estádios de futebol, já conta com três unidades abertas e mais quatro em processo de implantação. Para quem deseja ter um negócio no formato Expresso pode escolher entre três opções: loja de rua compacta (100m²), quiosque (20 a 30m²) ou montar sua operação em containers. A rede prevê 30 novos pontos do modelo compacto até o final do ano.