Mundo Pão do Olivier Democratiza o Consumo de Pão Fino
Pão Fino para Todos
Inaugurado em Junho, o Mundo Pão do Olivier, do consagrado chef de cozinha Olivier Anquier, chegou ao centro de São Paulo com a proposta de democratizar o consumo de pão fino, diferenciado. O espaço oferece três serviços: o selfie service de pão, o café no modelo de atendimento inspirado em uma franquia americana e o sanduíche feito na hora.Para a Novarejo, que desenvolveu toda a parte de Branding e design da loja, a maior preocupação era transmitir a imagem de que todos podem entrar e comer no Mundo Pão do Olivier. Segundo Olivier, embora a loja tenha espaço para consumo no local, o período de maior fluxo é no final da tarde das sextas-feiras, quando as pessoas se abastecem de pães para todo o final de semana. Veja a matéria completa!
