LC Faz Workshop Focado na Apresentação de Pratos
Os Olhos Também Comem
O setor de refeições coletivas, sempre voltado para refeições em grande quantidade, agoraganha um novo enfoque,pelo menos é o que aconteceu no 1º Workshop de 2017 para colaboradores da LC Restaurantes. Com o tema "Finalização e Apresentação das Preparações", o evento foi voltado para gerentes operacionais e supervisores das unidades em que a LC atua.De acordo com a empresa, o objetivo do treinamento foi realinhar com os profissionais a importância da apresentação impecável de um prato, e de como isso resulta em uma ótima impressão e experiência ao cliente. Além disso, o evento ressaltou pontos como a facilitação de processos e padronização dos serviços no dia a dia, maior segurança alimenta, aumento de produtividade e de qualidade de vida. Para Vera Mascarenhas, gerente de desenvolvimento operacional da LC Restaurantes: "a cada treinamento realizado, o colaborador ganha conhecimentos aprofundados, se tornando ainda mais experiente em sua área de atuação. O resultado é a melhoria contínua dos nossos serviços e a superação das expectativas de nossos clientes".
