Nuance apresenta novidades para cozinhas profissionais

  A Nuance, marca própria da distribuidora Delly's, anuncia um portfólio com mais de 100 ingredientes voltados a cozinhas profissionais. Segundo a empresa, a linha foi desenvolvida para atender da confeitaria à cozinha industrial e também contempla padarias, mercearias e restaurantes, reunindo insumos que vão do mise en place à finalização de pratos. Recentemente, a marca lançou 34 itens entre nuts e frutas secas, agora em embalagens tipo pote que, de acordo com a Nuance, oferecem mais praticidade, organização e durabilidade. As novidades são as versões porcionadas e gramaturas menores, pensadas para o varejo de autosserviço.

 O portfólio contempla temperos, especiarias, frutas secas, sementes, farinhas, leguminosas e cereais. Entre os destaques, estão produtos como páprica defumada, chimichurri, lemon pepper, castanha-de-caju, damasco seco, quinoa, linhaça, farinha de arroz, cacau em pó e funghi desidratado. Além disso, entre os itens mais procurados da linha, estão chimichurri, orégano, açúcar mascavo, gergelim e castanhas. A marca tem distribuição nacional, atendendo restaurantes, hotéis, fast food e varejistas de pequeno e médio porte.