Novos Ingredientes Para o Mercado de Pizza

A Expo Pizzaria não trouxe apenas novidades em equipamentos para o setor. O evento apresentou uma série de soluções, entre elas, ingredientes como o Alho Negro, um tempero para pizzas, massas em geral e carnes, e a farinha italiana Stagioni do tipo 00, que busca suprir, com uma versão importada, a baixa qualidade da farinha brasileira. Clique aqui para assistir ao vídeo.