Muy Aposta em Cloud Kitchen com Comida Caseira

A Muy, fast-food colombiano de comida caseira, inicia suas operações no Brasil. A rede abriu umacloud kitchenem São Paulo (SP),com capacidade inicial para produção de 20 mil pratos e entrega por plataformas de delivery.Até 2025, aexpectativa éabrir cerca de mil unidades em todo o país, com geração de10 mil empregos e investimento de aproximadamente US$ 150 milhões. A entrada no Brasil faz parte de uma estratégia regional da empresa: o país representa 50% do mercado de food service na América Latina.Atualmente, a Muyconta com 39 operações na Colômbia e no México, além doBrasil.