St Marche Importa Novo Conceito Para o Brasil
Eataly em São Paulo
A conceituada rede italiana,
criada em 2007 e que já soma 28 lojas em 5 países, incluindo capitais como Nova
Iorque e Paris, desembarca em São Paulo no próximo dia 19, sob administração
dos St Marche, que possui 40% no negócio. A loja, especializada em culinária
italiana e de conceito premium, chega ao Brasil seguindo o mesmo modelo de
outras cidades do mundo, unindo alimentação, com sete restaurantes, e um
empório com produtos de alta qualidade, como massas, queijos, peixes, frutas e
vegetais.
A Loja
Situada na avenida Juscelino
Kubitschek, na capital paulista, são 4.500 m², com três andares, mezanino e um
terraço, além de dois subsolos de estacionamento. No mix de 7 mil itens, 775
serão alimentos originais da Itália, mesclando também itens brasileiros. Além
disso, clientes poderão comprar massas frescas feitas no próprio local. Segundo
a Veja São Paulo, para a concretização da nova loja foi necessário um
investimento de R$ 40 milhões.
Participações
Na fatia do negócio, além de
Bernardo Ouro Preto e Victor Leal, empresários da rede St Marche e do Empório
Santa Maria, que possuem 40% do negócio, os 60% restantes estão nas mãos da companhia
Eataly USA, do grupo americano B&B Hospitality, e do chef Mario Batali.
