O faturamento dos supermercados em Santa Catarina chegou a R$ 40,5 bilhões em 2024, um crescimento de 15,7% na comparação com o ano anterior. Para este ano, a tendência é que a receita se mantenha acima da média nacional. O estado é o quarto colocado em faturamento do setor, segundo o ranking da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS). Santa Catarina possui cinco empresas entre os 50 maiores supermercadistas do Brasil.

Nesta quinta-feira (31), Curitiba (PR) recebe um novo supermercado Condor, no bairro Barreirinha. A unidade contou com investimento de R$ 40 milhões e possui área construída de 9.200 metros quadrados, sendo 3.400 m² de área de vendas. A estrutura inclui 2.500 vagas rotativas de estacionamento, entre cobertas e descobertas, e 20 checkouts, com quatro terminais de autoatendimento.

A Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) realizou uma pesquisa que mostrou o impacto da tendência do "Morango do Amor" no varejo supermercadista, impulsionando as vendas em diferentes categorias. Supermercados do Rio de Janeiro registraram aumento de até 170% nas vendas de morango in natura e alta de 42% na procura por corantes alimentícios, especialmente o vermelho, em comparação com o mesmo período do ano passado.

A inflação dos alimentos vem desacelerando ao longo dos últimos meses, mas o brasileiro ainda não sentiu esse alívio no bolso. No primeiro semestre de 2025, o consumidor adotou uma postura mais cautelosa nas idas aos supermercados e atacarejos. É o que revela o estudo da Scanntech sobre o desempenho do varejo alimentar no período. Embora o setor tenha registrado um crescimento de 5,8% no faturamento, as vendas em unidades caíram 1,4%, indicando que o avanço foi impulsionado, sobretudo, pelo aumento de 7,3% nos preços.

O tradicional supermercado de bairro em Pilarzinho, localizado em Curitiba, encerrou as atividades ontem (28). Há 21 anos, a unidade da rede Tissi operava na rua Raposo Tavares. Essa é a segunda loja da empresa que fecha na mesma região. A outra, localizada no bairro Tanguá, abriu em 2019 e fechou em 2023. O Tissi também encerrou as atividades de uma unidade em Campo Largo, na Região Metropolitana da capital.

A inteligência artificial está transformando a forma como o varejo se conecta com seus clientes e otimiza suas operações, e no Bistek Supermercados a tecnologia impulsiona desde o ambiente corporativo até a experiência de compra e a gestão de produtos. "Estamos usando a IA para um programa interno focado em orientar e capacitar nossos colaboradores sobre a Cultura de IA e Segurança da Informação. Além disso, a ferramenta é utilizada para aumentar a eficiência operacional, auxiliando no acompanhamento de reuniões, na elaboração de planilhas e na análise de dados”, conta Tatiana Góes Mendonça, diretora de TI do Bistek Supermercados.

Uma nova unidade do Passarela Supermercados será aberta em Santa Cruz do Sul (RS). A inauguração está marcada para o dia 7 de agosto. A loja recebeu investimento de R$ 15 milhões e tem 7.300 metros quadrados de área construída, sendo 2.400 destinados à área de vendas. O empreendimento gerou cerca de 130 empregos diretos e possui 23 checkouts, sendo oito terminais de autoatendimento, e mais de 150 vagas de estacionamento.

O Conselho de Administração do Carrefour Brasil entrou em acordo com o Carrefour Finance e aprovou os novos contratos de empréstimo intercompany. Os contratos somam cerca de R$ 9,8 bilhões, sendo R$ 9,05 bilhões destinados à própria companhia e R$ 750 milhões para a subsidiária WMS Supermercados, ambos com taxa de juros anual de 15,40% e prazo de 36 meses, prorrogável.

O valor do café ficou mais barato para o consumidor, após um ano e meio de aumentos consecutivos. De acordo com a prévia da inflação, medida pelo IPCA-15, o preço da bebida caiu 0,36% em julho. A última vez que o indicador registrou uma queda no valor do café foi em dezembro de 2023. Esse comportamento nos preços já havia sido antecipado pelo Índice de Preços ao Consumidor (IPC) da Fipe, que mostrou recuo de 0,18% no preço do café em pó no período entre 16 de junho e 15 de julho.

Pautado em transformar a forma como os consumidores fazem suas compras, o Grupo Supernosso tem investido em um layout dinâmico - que combina tecnologia, análise de dados e psicologia do consumidor para criar um fluxo de compra natural e intuitivo. "Estamos falando de uma verdadeira reengenharia do espaço de venda, onde cada produto é posicionado estrategicamente para atender ao comportamento real dos clientes", explica Marcos Poggiali, diretor comercial do Grupo Supernosso.

Em julho, os alimentos e as bebidas registraram uma queda de 0,06% em seus preços, segundo a prévia da inflação oficial do país, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo-15 (IPCA-15), divulgada nesta sexta-feira (25) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Este é o segundo recuo consecutivo da categoria. Na primeira quinzena de julho, o IPCA-15 subiu 0,33%, após um aumento de 0,26% em junho.

A loja do Asun que está sendo revitalizada em Cidreira (RS) tem previsão de reabertura no dia 15 de outubro. O grupo fez um investimento de R$ 20 milhões na reforma da unidade, com a inclusão de 800 metros quadrados na área de vendas, equipamentos novos, estrutura modernizada e melhorias voltadas à experiência dos clientes. A revitalização faz parte do plano de modernização do Asun, focado em ganho de eficiência em unidades consideradas estratégicas.

Como parte de uma revisão estratégica iniciada neste ano, o Carrefour informou que está em negociação exclusiva com o NewPrinces Group para vender o seu negócio deficitário na Itália. O valor da operação não foi divulgado. A venda está sujeita à aprovação regulatória e à consulta com os sindicatos, e pode ser concluída até o final de 2025, segundo o varejista. No país, o Carrefour opera 1.188 lojas e registrou um prejuízo operacional de 67 milhões de euros no ano passado.

O Supermercados BH iniciou a segunda e última fase da conversão das unidades do Bretas para a bandeira BH. A expectativa da rede é que até a primeira semana de agosto, as 22 lojas restantes passem a operar sob a nova gestão. As unidades estão localizadas nas cidades de Curvelo, Juiz de Fora, Matozinhos, Montes Claros, Pedro Leopoldo, Pirapora, Sete Lagoas, Unaí e Varginha, em Minas Gerais. Dessa forma, o Bretas dá adeus ao seu estado natal, e concentra sua operação em Goiás, onde a Cencosud segue controlando as 26 unidades restantes e investindo em reformulação e modernização das lojas.

Na próxima quinta-feira (31), o Grupo Koch vai inaugurar mais uma loja do SuperKoch em Tijucas, cidade de Santa Catarina, onde a história do grupo teve início há 31 anos. A filial, que é a sexta da rede no município, contará com um modelo moderno e foco na experiência de compra. Um dos diferenciais está na valorização dos setores de perecíveis, com destaque para o hortifrúti, além da padaria e do açougue com atendimento e cortes selecionados. Outro destaque é a confeitaria, com bolos e tortas prontos para levar ou para encomenda.

O Abrasmercado, indicador que mede a variação de preços de 35 produtos de largo consumo, apresentou queda de 0,43% em junho, após nove altas mensais consecutivas. Antes disso, a última regressão registrada tinha sido em agosto de 2024, quando a variação foi de -1,32%. O efeito foi uma queda no valor da cesta, de R$ 823,37 em maio para R$ 819,81 em junho. Entretanto, os preços acumulam alta de 3,18% no semestre e 9% na avaliação dos últimos 12 meses.