Nesta quinta-feira (25) é celebrado mundialmente o Dia da Massa. Atualmente, o Brasil é o quarto País que mais consome massas, com 1,2 milhão de toneladas, ficando atrás apenas da Itália, Estados Unidos e Rússia. Em 2017, o mercado brasileiro deste segmento faturou mais de R$ 8,751 bilhões. Os dados são da segunda edição da pesquisa sobre hábitos de consumo de macarrão divulgada pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI). Segundo a entidade, o produto está presente em 99,7% dos lares e faz parte dos dez pratos mais preparados pelo brasileiro.

A Ticket, empresa especialista no setor de benefícios de refeição e alimentação, já disponibiliza para as pequenas, médias e grandes empresas, o Ticket Alimentação Natal, cartão pré-carregável com chip. De acordo com a empresa, o serviço oferece liberdade de escolha dos itens que serão comprados e o local, não exige logística de distribuição, e pode ser utilizado no Samsung Pay, acumulando pontos no Programa Samsung Rewards. Para acompanhar o saldo, é necessário baixar o aplicativo da Ticket, disponível para os sistemas operacionais Android e iOS ou acessar o site da empresa.

A Hiper, startup de soluções para gestão e vendas do varejo, desenvolveu uma loja de aplicativos, com serviços personalizados para cada cliente. "Alguns empreendedores precisam de nota de serviço, outros precisam gerenciar comissão, integrar com loja virtual, e há aqueles que querem a solução simplificada", explica Tiago Vailati, CEO da Hiper. Dentre os serviços, estão: Hiper Gestão, que permite a gestão da loja na nuvem; Hiper Loja, que disponibiliza a operação da loja sem precisar de internet; Hiper Vendas, aplicativo que gera orçamentos e pedidos de vendas; e Hiper Mini, pensado para quem está começando o negócio.

O Estado de São Paulo é a região que mais consome pão. Do volume nacional de vendas registrado em 2017 (433,9 mil toneladas), o Estado corresponde a 36,7% do consumo - cerca de 159 mil toneladas -, com destaque para os pães fatiados (pães de forma), que representaram 72,3% do share, 115 mil toneladas. A pesquisa foi encomendada pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi), motivada pelo Dia Mundial do Pão, que será celebrado na próxima terça-feira (16). A Grande São Paulo é responsável por 20,5% do consumo, seguida da região Sul (18,1%).