Atualmente com 272 lojas entre abertas e em construção, a rede de cafeterias Grão Espresso projeta inaugurar até 40 novas franquias em 2017 com foco no Estado de São Paulo. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Breno Bromberg, diretor de expansão e franchising da rede, falou sobre o plano de crescimento adotado para este ano. "Hoje estamos presentes em todo o Brasil, porém, 60% da rede está localizada no Estado de São Paulo e 40% distribuída pelo País. Queremos continuar avançando na capital e em cidades com mais de 200 mil habitantes. Para 2017, esperamos um aumento de 8 a 10% no faturamento", revela.

A rede de franquia Chiquinho Sorvetes anunciou que pretende abrir mais 70 lojas até o final de 2017. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, David Bitencourt, vice-presidente da rede, conta que, dentro desse plano de expansão, a sorveteria se prepara para inaugurar em outubro sua primeira unidade fora do Brasil. "Agora estamos internacionalizando a marca. Vamos inaugurar unidades no estado da Flórida, começando por Tampa Bay, Sarasota e Miami. A primeira loja deve ser inaugurada em outubro e, à princípio, serão todas quiosques próprios, nenhuma franquia".

A rede de franquias Amor & Chocolate, especializada em chocolates premium, prevê inaugurar 10 novas lojas em 2017, segundo Luiz Antônio Nobile, diretor geral da rede, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News. Atualmente com 8 unidades, 2 próprias e 6 franquias, o executivo afirma que a procura de novas franquias se deve, principalmente, aos diferenciais de seus produtos. "Nosso intuito é fidelizar os clientes pela qualidade. Apesar de nossos preços serem 30% acima dos concorrentes, a rede trabalha apenas com produtos naturais. Não usamos nenhum tipo de matéria prima alternativa, ou seja, as gorduras hidrogenadas.", explica.

A Multicoisas, rede especializada em soluções para o dia a dia, anuncia Sérgio de Souza Carvalho Júnior como novo diretor de Marketing. O executivo, que acumula experiência no segmento de franchising ao longo de mais de 30 anos de carreira, afirma que tem pela frente um projeto que visa maior conhecimento do consumidor e total compreensão de suas necessidades e preferências. "Vamos otimizar o processo de comunicação e potencializar as estratégias de Marketing da rede com o trade, através da implantação de um projeto completo de Big Data e ampliação do uso das mídias digitais e redes sociais", ressalta Sérgio Carvalho.

O segmento Alimentação apresentou um crescimento de 5,5% em seu faturamento e a variação do ticket médio das redes de alimentação foi de 7,9% entre 2015 e 2016. Os dados fazem parte da 11ª Pesquisa Setorial de Food Service divulgada hoje (04 de julho), pela ABF - Associação Brasileira de Franchising. A pesquisa apontou, ainda, algumas tendências e estratégias do segmento de Alimentação. No que diz respeito à saudabilidade, 60,8% das redes pesquisadas incluem em seu cardápio alimentos lights, 52,7% integrais e vegetarianos, e 51,4%, diets. Outra tendência sinalizada no estudo é a crescente utilização de aplicativos delivery pelas marcas, adotados por 55,4% da amostra.

O Boticário apresenta sua nova fragrância masculina Zaad Mondo. A novidade está disponível nas lojas, no e-commerce e com as revendedoras da marca. A linha conta com a versão perfume na embalagem de 95ml por R$ 199 e o antitranspirante aerossol de 75g por R$ 27,90. A composição do perfume tem como ingrediente principal o Juniper - berry originária das regiões do Balcãs. A fórmula traz ainda o grapefruit, a tonalidade verde do cipreste e o contraste da noz moscada. Para o lançamento de Zaad Mondo, O Boticário traz uma promoção: a marca vai sortear uma viagem de volta ao mundo, com direito a acompanhante - com valor equivalente a R$ 200 mil.