01/11/17
Foi inaugurado em Porto Alegre, na última terça-feira (31), a loja de carnes Pampas Prime. Trata-se de um espaço que reúne uma seleção de cortes nobres para o churrasco, todos certificados e chancelados pelas principais associações de raça do Brasil. Idealizado para ser uma rede de franquias, a operação abrange profissionais e cliente final. Assim, a proposta é atender a diversos tipos de demandas, com vendas em pequenas quantidades até as encomendas maiores. A loja tem 70 m² de área total e dispõe de estacionamento.
01/11/17
A rede de culinária japonesa Koni recebeu o prêmio ABF+RDI Design 2017 na categoria Projeto Arquitetônico-Loja. A medalha de prata - concedida pela Associação Brasileira de Franchising e o Retail Design Institute Brasil - veio pelo novo conceito da marca, que começou a ser implementado ao longo desse ano nos mais de 100 restaurantes espalhados por todo o país. O modelo de negócio foi lançado em junho com um ambiente mais moderno e clean, além de cardápio mais sofisticado. A projeção é finalizar o ano com mais 8 Konis (entre reformas e novas lojas) e repaginar toda a rede em dois anos.
03/11/17
A LC Restaurantes, empresa de refeições coletivas, registrou um crescimento de 20% no primeiro semestre de 2017, somando novos projetos e readequações em clientes atuais. No período, o faturamento total foi de R$ 126 milhões, acrescido também com a retomada de antigos clientes. Segundo a companhia, o crescimento se deve a várias transformações realizadas, tanto em novos conceitos como no aprimoramento dos Recursos Humanos. O investimento em processos chegou a, aproximadamente, R$ 10 milhões. Além disso, houve a implantação do conceito LC Essência.
31/10/17
A rede americana Taco Bell inaugura, nesta quinta-feira (26), sua 4ª loja posicionada na Zona Leste de São Paulo, junto com Aricanduva, Metro Tatuapé e Anália Franco. Localizada no novo complexo do Shopping Metrô Itaquera, a unidade contará com o cardápio completo da empresa, que inclui mais de 30 opções como Tacos, Burritos, Quesadillas e Crunchwraps. Especialmente no dia 26, os 100 primeiros clientes que passarem pela loja até às 12h30 vão ganhar um Vale Combo incluindo Crunchy Taco Beef, porção de nachos, refrigerante de 400 ml e camiseta exclusiva. Com a abertura, a rede passa a ter 18 operações no Brasil, de um total de 21 previstas para esse ano.
26/10/17
24/10/17
A rede de culinária italiana Spoleto celebra, no dia 25 de outubro, o Dia da Massa. Para comemorar, na compra de qualquer massa italiana tradicional (penne, penne integrale, spaghetti e fettuccine), o cliente ganhará outro prato no mesmo tamanho. A promoção é válida para todos os restaurantes da rede, enquanto durarem os estoques. O cliente não precisa escolher os mesmos ingredientes e o mesmo molho nos dois pratos. Com 356 restaurantes no Brasil, a rede vende mais de 1 milhão de pratos por mês. De acordo com a companhia, sua fábrica própria localizada em Volta Redonda, estado do Rio de Janeiro, produz ao longo do ano cerca de 1 tonelada de massa tradicional/seca (spaghetti, fettuccine, penne).
23/10/17