Dentro do novo conceito da marca, a rede Habib's reinaugurou um dos seus mais antigos restaurantes localizado no bairro de Pinheiros, em São Paulo. O novo Habib's Pedroso de Moraes terá, a partir de agora, capacidade para 120 lugares, além de serviços de viagem, delivery, salão de festas e também drive-thru. A unidade funcionará 24 horas e é o que a franquia chama de convencional, que é a loja completa da rede. No cardápio, é possível escolher entre 100 opções diferentes entre Bib'sfihas, pratos árabes e doces sírios, pizzas, sanduíches, batata frita, bebidas, sobremesas, sorvetes, tortas e até mesmo o Pastel de Belém.

A Pizza Hut, rede de pizzarias, lança para o Rio de Janeiro e de Porto Alegre a Edge - pizza na massa PAN, de origem americana, com recheio que cobre toda a superfície da pizza. A novidade estará disponível em todas as lojas da Pizza Hut em ambas as cidades (exceto delivery no RJ) a partir de 5 e 14 de fevereiro, respectivamente. Os consumidores poderão encontrar a novidade nas pizzas do rodízio e do buffet de almoço, além de terem a opção de pedir a pizza Edge à la carte em substituição à borda tradicional. A Edge chega como uma opção de borda nos sabores existentes dos cardápios, sem alteração no preço das pizzas.

O Grupo Patroni anuncia sua internacionalização por meio do modelo de negócio Casa Don - conceito de casual dining, destinado para as classes A e B. Este modelo inaugurado em dezembro, no bairro de Moema, em São Paulo, é também a aposta do grupo para um projeto de expansão que visa internacionalizar a marca em 2018. Segundo o presidente e fundador da Patroni, Rubens Augusto Júnior, o plano de crescimento para a Casa Don é ter lojas bem localizadas, seguindo a mesma estratégia de restaurantes de casual dining fixados nos EUA em locais como Chicago, Nova Yorque, Miami e Orlando. O valor para internacionalizar a operação gira em torno de US$ 1 milhão.