O Sindicato e Associação Mineira da Indústria de Panificação (Amipão) vai realizar, em diversas padarias de Belo Horizonte, RMBH e interior de Minas, a promoção "Natal Premiado: Compre e Concorra". A cada R$20 em compras nas padarias participantes, incluindo produtos de fabricação própria, o consumidor receberá um cupom para concorrer a um carro zero km e 5 máquinas de café da marca Três Corações. "O objetivo da ação é intensificar o relacionamento entre padarias e clientes. O mercado de panificação obteve melhoras no ano de 2017, nada mais justo que premiar os responsáveis pelo aumento de vendas: os clientes", afirma José Batista de Oliveira, presidente da Amipão.

Nesta sexta-feira (24), o McDonald's lança a promoção "Black Fryday" e vai oferecer refil de fritas em algumas lojas no Brasil. Para participar, basta o consumidor comprar um McFritas no tamanho médio avulsas ou no combo que receberá uma embalagem especial com o verso preto, que dá o direito a ser trocada por um refil de McFritas médio até o dia 25/11. A promoção será válida apenas para lojas próprias do McDonald's e as franquias que quiseram aderir ao refil de fritas. Além da promoção de Black Friday, o McDonald's deve lançar no próximo dia 28 de novembro uma outra novidade: as McFritas Mega Família, uma nova opção de fritas.

A rede Padaria Brasileira traz para o Natal deste ano a sua linha artesanal de panetones. Segundo a empresa, tanto a linha tradicional quanto a recheada trazem diferentes combinações. Entre as opções clássicas estão Frutas Cristalizadas, Gotas de Chocolate, Goiabada e Chocolate com Nozes, todos em embalagens de 500g. Disponíveis em dois tamanhos, os panetones recheados Brigadeiro com Creme Brulée, Gianduia, Brigadeiro, Bem-Casado e Brigadeiro de Nozes também fazem parte do portfólio. Os panetones doces custam de R$ 19,90 reais (500g) - Frutas Cristalizadas na Caixa até R$ 24,90 (500g) - Chocolate com Nozes.

A rede de franquias Mania de Churrasco Prime Steak House projeta a inauguração de mais 20 unidades do restaurante em 2018 - somando-se às 50 que a rede contará até o fim deste ano. Com isso, o faturamento estimado sai de R$ 110 milhões em 2017 para R$ 150 milhões no ano que vem. O foco da rede tem sido chegar a região centro-oeste brasileira, com a busca franqueados mais precisamente no Distrito Federal, Goiânia (GO) e Campo Grande (MS). A meta é ter 10 unidades nessas três localidades até o final de 2020. Também estão na mira de crescimento da marca os Estados de São Paulo e Rio de Janeiro.

O presidente Michel Temer utilizou a medida provisória publicada na terça-feira (14) com ajustes na reforma trabalhista para revalidar a Lei da Gorjeta. Na votação das mudanças nas normas da CLT (Consolidação das Leis do Trabalho), o Congresso Nacional extinguiu parágrafos do dispositivo que regulamenta desde maio a cobrança e a divisão de gorjetas em restaurantes, hotéis e motéis. A alteração sancionada por Temer foi feita em substitutivo da proposta apresentado pelo relator Rogério Marinho (PSDB-RN), que propôs uma nova redação para a reforma trabalhista e acabou retirando parágrafos introduzidos pelas regras para gorjetas.

A Pizza Hut retorna a Santa Catarina ao inaugurar sua primeira unidade na cidade de Joinville. Localizada na praça de alimentação do Garten Shopping, a nova loja funcionará no formato Express e conta com o cardápio completo da rede, incluindo a opções de pizzas grandes e individuais, entradas e sobremesas. A unidade pertence ao franqueado Fabrício Brito, já à frente de diversas operações no interior do estado de São Paulo (SP). "Queremos reconquistar os clientes antigos da Pizza Hut no estado catarinense e apresentar a marca àqueles que ainda não a conhecem", afirma Brito. No Brasil, a Pizza Hut possui mais de 150 unidades distribuídas em 22 estados.

O Griletto anuncia a abertura de sua primeira unidade em Blumenau (SC). Situada na praça de alimentação do Norte Shopping, a nova loja conta com um cardápio variado incluindo várias opções de grelhados, parmegianas, massas, pratos infantis e lights, porções e sobremesas. As outras operações em Santa Catarina estão em Criciúma (Nações Shopping), Florianópolis (Beiramar Shopping e Floripa Shopping), Lages (Lages Garden Shopping) e São José (Shopping Itaguaçu). Atualmente, a rede de grelhados conta com cerca de 170 lojas espalhadas em 16 estados. No ano passado, registrou faturamento na ordem de R$ 230 milhões. Para este ano, a previsão de crescimento é de cerca de 15%.

A rede de restaurantes Outback estende o Festival de Burgers, que fica disponível até o fim de novembro (30/11). São três opções, a começar pelo Bloomin' Picanha Burger (R$ 43) que traz hambúrguer de picanha de 240g grelhado, pão tipo brioche com queijo emmenthal e pétalas da cebola Bloomin'Onion no recheio. O Dark Mushrooms Burger (R$ 43) é um hambúrguer de 200g temperado com sal e pimenta preta, servido no pão de hambúrguer australiano. É recheado com cebola caramelizada reduzida em balsâmico, queijo tipo gruyère, fatias de bacon e shiitake salteado. A terceira receita é o Firecracker Shrimp Burger (R$ 44), opção inspirada em um dos aperitivos do menu.