A cidade de Balneário Camboriú foi a escolhida pelo KFC para a inauguração de sua primeira unidade em Santa Catarina. A rede, especializada em frango frito, abriu nesta semana uma loja no Balneário Shopping, sendo a 8ª operação na região Sul. Com venda no balcão, a franquia disponibiliza no cardápio opções de baldes de frango, sanduíches, Wow Box, Big Box, refeições e sobremesas. No Brasil, o KFC conta com mais de 100 restaurantes em 10 estados: São Paulo, Rio de Janeiro, Santa Catarina, Paraná, Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Espírito Santo, Bahia, Ceará e Pernambuco, além do Distrito Federal.

A IMC, dona das redes Pizza Hut, KFC, Frango Assado e Viena, encerrou 2020 com prejuízo líquido de R$ 437,6 milhões, aumentando o saldo negativo em 2.889% no intervalo de um ano. O Ebitda ajustado (lucros antes de juros, impostos, depreciação e amortização) atingiu R$ 35,2 milhões, com margem de 3,1%, contra R$ 236,3 milhões e margem de 14,7% em 2019. Segundo a companhia, o resultado foi impactado pela pandemia, com a venda em mesmas lojas negativa em 26,9%. A receita da International Meal Company fechou em R$ 1,153 bilhão no ano passado, ante R$ 1,603 bilhão em 2019.

O varejista Magalu anuncia mais duas aquisições para fortalecer sua operação de delivery de refeições: o aplicativo ToNoLucro e a plataforma GrandChef. Com atuação em Goiás, Pará e Tocantins, o ToNoLucro está presente em mais de 40 cidades, com 5 mil restaurantes cadastrados e cerca de 2 mil entregadores ativos. Já a base da GrandChef é formada por mais de 3 mil restaurantes, em 25 estados. A plataforma é voltada à tecnologia para pequenos e médios estabelecimentos de food service, com soluções de gestão financeira e de operação. Com as aquisições, o Magalu capilariza sua operação de delivery no país.