A rede Empório Brownie, com sede em Fortaleza (CE), inicia as atividades, neste mês, de sua primeira unidade em São Paulo (SP). Situada no bairro Jardins, a loja conta com mesas ao ar livre, decoração industrial, serviço de delivery e capacidade para 13 pessoas, sendo oito no salão interno e cinco na varanda. No cardápio, há opções de brownie nos sabores tradicional, brigadeiro, crocante, Nutella, doce de leite e meio amargo, além de versões fit, sem glúten, sem lactose, tortas, bolos e cookies. Segundo a rede, o carro-chefe é o Brownie com Sorvete e calda de chocolate quente, com sorvete preparado no local.

A rede de restaurantes Johnny Rockets inaugura, hoje (06), uma unidade no Campinas Shopping, localizado no interior de São Paulo. O ponto possui decoração inspirada nos anos 1950 e visa remeter às antigas diners (restaurantes americanos que servem comida em um ambiente casual). No cardápio do Johnny Rockets estão itens como: The Original (hambúrguer de Angus 150g, com alface, tomate, cebola picada, relish, picles, mostarda e maionese), Smoke House (hambúrguer, bacon, onion rings, queijo ao molho Smoke house) e Chilli Cheese Fries (batatas fritas cobertas com molho chilli, queijo e cebolas picadas).

O KFC, rede de restaurantes, vai inaugurar, na próxima quarta-feira (11), sua primeira unidade em Santos, no litoral de São Paulo. Na Região Metropolitana da Baixada Santista, o fast food já está presente na Praia Grande. O ponto funcionará na Praça de Alimentação do Miramar Shopping, no bairro Gonzaga. Outra novidade da rede é o lançamento do "Kentucky Chicken Sandwich". O sanduíche conta com filé de 140g, picles e maionese no pão brioche tostado na manteiga. O lanche será comercializado em todas as lojas e no delivery, via Uber Eats, na opção de Combo (sanduíche + batata frita + bebida), com preço promocional de R$ 20,90.

Com investimento de cerca de R$ 8 milhões, a Domino's Pizza vai inaugurar, até o final deste ano, mais dez unidades. O plano inclui uma abertura por semana, com lojas franqueadas, próprias e no modelo dark kitchen. A expansão da rede abrangerá desde Manaus, no Amazonas, a Porto Alegre, no Rio Grande do Sul. A capital mineira Belo Horizonte, por exemplo, será a primeira cidade a receber uma dark kitchen da Domino's no Brasil. Situada no Shopping Barreiro, a unidade terá totens de autoatendimento na praça de alimentação, cardápio e pedido digitais. Nesta semana, a rede inaugura uma franquia em São Paulo (SP), no bairro Jardins.

A GrandChef, foodtech especializada na gestão de bares e restaurantes, passa a integrar seus serviços com o PicPay, aplicativo para pagamento de contas e transferência de dinheiro. Com a operação, pequenos e médios empreendedores do food service poderão diminuir taxas e receber os valores automaticamente em suas contas. Segundo a foodtech, a novidade também amplia as formas de pagamento de sua plataforma e aumenta a segurança nas transações dos estabelecimentos. Com o PicPay, a GrandChef atualizará suas funções para o recebimento via Pix, sistema de pagamento instantâneo do Banco Central.

A rede de fast food Burger King deu início às atividades, ontem (19), de uma unidade no Guarujá, município da Região Metropolitana da Baixada Santista, em São Paulo. O restaurante conta com drive-thru e comercializa hambúrgueres, saladas e opções vegetarianas, bebidas, acompanhamentos e sobremesas. Nesta semana, o cardápio do Burger King também passa a contar com duas novas versões do sanduíche Whopper: Rodeio, com Onion Rings, e BBQ Bacon. As novidades possuem molho barbecue e farão parte de uma promoção de lançamento: os combos com sanduíche, batata e bebida ganharão 15% de desconto a partir de 22 de outubro.