25/08/21
A rede de pizzarias Domino's inicia as atividades do "Domino's Lab", um espaço que reúne escritório e sua primeira loja conceito. Localizada em São Paulo (SP), a unidade conta com áreas instagramáveis, com mesas e cadeiras fixadas no teto e, ilustrações de pizzas em 3D nas escadarias. No local, a rede também criou o Lab, um espaço para receber os colaboradores e para a realização de encontros corporativos e reuniões de brainstorm. A rede planeja replicar o modelo da Domino's Lab em outras cidades brasileiras.
25/08/21
A Halipar (Holding de Alimentação e Participações) inaugurou, nesta semana, seu terceiro Halifood, modelo de negócio que une diferentes redes em um mesmo espaço, com sistema único e cozinha compartilhada. A unidade conta com operações do Montana Grill, Croasonho e Milanetto e está localizada no bairro Vila Maria Baixa, em São Paulo (SP). Com investimento em torno de R$ 1,2 milhão, a unidade tem mais de 70 mesas dispostas em 500 m². Para outubro, está prevista a inauguração do Halifood Alphaville, em Campinas (SP), reunindo as redes Montana Grill, Jin Jin e Croasonho.
26/08/21
A rede de restaurantes Coco Bambu investirá R$ 6 milhões em uma unidade que será inaugurada em breve no município de Jundiaí, no interior de São Paulo. Localizado dentro do JundiaíShopping, o estabelecimento terá 1,2 mil m², capacidade para 350 lugares e um espaço independente para eventos, para até 50 pessoas. A unidade também contará com palco para música ao vivo, bar americano e adega para mil garrafas, com uma carta com mais de 80 rótulos. Com 50 operações em 16 estados, o Coco Bambu planeja chegar a 110 unidades em todos os estados do Brasil até 2025.
23/08/21
A rede de restaurantes Outback Steakhouse, pertencente ao grupo Bloomin' Brands, abrirá mais 10 unidades no país até o final deste ano. Com investimento de R$ 39 milhões, os restaurantes farão parte dos empreendimentos: Shopping Metrô Tucuruvi (SP), Shopping Penha (SP), Shopping Campo Limpo (SP), SuperShopping Osasco (Osasco - SP), Golden Square Shopping Center (São Bernardo do Campo - SP), Ilha Plaza Shopping (RJ), Madureira Shopping (RJ), Shopping ParkJacarepaguá (RJ), Shopping Conjunto Nacional (Brasília - DF) e Parque Shopping Belém (Belém - PA). Hoje, o Outback tem cerca de 110 unidades em 16 estados e no Distrito Federal.
13/08/21
O Habib's, rede especializada em comida árabe, encerrou as atividades de uma unidade em Florianópolis, capital de Santa Catarina. Localizado na Avenida Jornalista Rubens de Arruda Ramos, o restaurante fechou as portas no final de julho, depois que o terreno onde operava há mais de uma década foi vendido. Cerca de 40 funcionários foram desligados e o imóvel está sendo desmontado. Atualmente, o Habib's conta com mais de 400 unidades pelo país.
04/08/21
