Hortifácil Traz Conceito Premium para HortiFruti

A rede Hortifácil inaugurou, em julho, um novo modelo de loja premium no bairro do Jardim Paulista, região nobre da cidade de São Paulo - SP. A loja, com 150 m² de área de vendas, tem como diferencial o sortimento de aproximadamente 2.500 itens focados em produtos de origem hortifrutigranjeiros prontos para o consumo - convencionais e orgânicos - revela Alencar Saito, sócio da rede, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News. "A nossa variedade na oferta de hortifrutigranjeiros convencionais e orgânicos é a melhor da região. Temos um atendimento personalizado com funcionários disponíveis para auxiliar os clientes em todos os momentos. Além disso, oferecemos também o serviço de delivery e em breve colocaremos nossa loja virtual no ar", ressalta. Com apenas dois meses em operação, Alencar afirma que até o momento, os setores de hortifrúti, carnes e vinhos são os campeões de vendas. Além dos hortifrutigranjeiros, a loja também oferece as seções de açougue, frios, adega de vinhos, bomboniere e mercearia.

Expectativas e Projeções
Com um investimento de R$ 1,5 milhão, segundo Saito, a expectativa da empresa é de faturar R$ 4 milhões nos primeiros 12 meses de operação. "Com apenas um mês em funcionamento, o ticket médio das compras já alcançou os R$100,00. A nossa proposta é proporcionar um ambiente agradável, com bons produtos e preços. Mas, que permita ao comprador resolver o suprimento da semana de sua família, em uma compra rápida de 15 a 20 minutos, com produtos selecionados e saudáveis", explica o executivo. De acordo com Alencar, para o futuro, há planos de abrir franquias, além de outras lojas próprias. "Precisamos homologar alguns processos operacionais e garantir o retorno do investimento dentro de um prazo normal de mercado. Mas tudo foi planejado para que fosse possível a replicação do modelo em futuras unidades," finaliza o empresário.