O Pão de Açúcar inaugurou sua 66ª unidade em São Paulo, localizada no bairro Chácara Santo Antônio, na região de Santo Amaro. Com mais de 400m² de área de vendas, a loja possui Espaço Café, Adega e Padaria Rústica. Segundo a rede, o supermercado traz um layout que revitaliza o fluxo, reforça a integração de transformação digital ao processo de compra, valoriza espaços verdes e as seções de produtos sustentáveis. Outros focos são a ampliação do sortimento de produtos premium e a criação de espaços de convivência com produtos prontos para o consumo.

O faturamento do Supermercados BH deve ultrapassar R$ 25 bilhões, o que representa um aumento de cerca de 17% em comparação com 2024, quando a bandeira faturou R$ 21,1 bilhões. O avanço está atrelado ao movimento contínuo de expansão da rede - já foram abertas 20 lojas neste ano. Além disso, o BH adquiriu 52 unidades do Bretas, da Cencosud Brasil, em Minas Gerais pelo valor de R$ 716 milhões. Do total, 51 já estão em funcionamento, sendo que a última será inaugurada em Araguari (MG).

Com mais de quatro décadas de atuação no segmento de Food Service, o Divino Fogão deu um passo estratégico ao inaugurar sua primeira megaloja no Grand Plaza Shopping, em Santo André. A nova unidade, com mais de 230m², triplica o espaço da operação anterior e foi projetada para oferecer uma experiência completa e diferenciada ao consumidor. O projeto inclui salão exclusivo com mais de 80 lugares, brinquedoteca e um novo layout com ilhas de refeições, que tornam o atendimento mais fluido e ampliam em 70% a capacidade do buffet, com 40% a mais de variedade de pratos.

A Bella Capri, rede de pizzarias inspirada na culinária italiana, está apostando em uma estratégia ousada para crescer em grandes centros urbanos: instalar unidades em postos de combustíveis. A recente inauguração de sua segunda loja na capital paulista, localizada na região da Cidade Jardim, reflete essa tendência. Operando no modelo Agile, voltado para entregas e retiradas rápidas no período noturno, a marca aproveita o fluxo constante e a visibilidade desses espaços para se inserir na rotina urbana com agilidade e menor custo operacional.

O Griletto, rede especializada em grelhados da Halipar, inicia novembro com uma reformulação estratégica de seu cardápio em todas as unidades do Brasil. A principal aposta é a nova categoria “Do Seu Jeito”, voltada para consumidores que buscam refeições mais leves, porções reduzidas ou opções adequadas ao público infantil. A mudança reflete o compromisso da rede em acompanhar as tendências de consumo e ampliar a personalização das refeições.

No dia 10 de novembro será comemorado o Dia do Trigo. Para a data, a M. Dias Branco Profissional, divulgou um material com orientações técnicas sobre qualidade e padronização na panificação, destacando a importância da escolha adequada da farinha e o papel do trigo como matéria-prima estratégica para a indústria alimentícia. Confira as informações compartilhadas pela empresa.