Acontece, nesta quarta-feira (31), a inauguração da primeira loja do Assaí Atacadista convertida a partir de um Extra Hiper em Goiânia. A unidade, que fica no bairro Jardim Europa, na região oeste da capital, passou por um processo que envolve ajustes em estrutura, layout, equipamentos, entre outras mudanças necessárias para a adequação à operação do modelo de atacado. Com um investimento de R$ 18 milhões, esta é a 3ª unidade da rede na cidade. A nova loja conta com 14,5 mil m² de área construída, sendo 4,5 mil m² de área de vendas, onde serão disponibilizados cerca de 7 mil itens.

Será inaugurada, em junho, a padaria Mundo Pão do Olivier. Localizada na Rua 7 de Abril, esquina com a Praça da República, a nova "padoca" traz um conceito diferenciado das padarias tradicionais. "Quero possibilitar com que mais e mais pessoas possam comer um pão de qualidade. É um local por onde passam quase 800 mil pessoas todo dia. Vejo nesse local a oportunidade de oferecer um tipo de produto e de serviço que não existe no Brasil", explica Olivier Anquier, padeiro e fundador da Mundo Pão do Olivier. Segundo ele, no Mundo Pão, haverá pães de fermentação longa, bem diferente do sourdough, bastante comum de ser encontrado nas padarias artesanais pela cidade.

O executivo Mauricio Albuquerque assume a superintendência da rede de culinária asiática Jin Jin, do Grupo Halipar. Albuquerque tem mais de 20 anos de experiência em operações e gestão de negócios na área de food service e iniciou a carreira como gerente na rede McDonald's. O executivo ainda passou por outras empresas como Casa do Pão de Queijo, Dunkin Donuts e Martin Brower. Após atuar como superintendente da marca Montana, Albuquerque assume o mesmo cargo, mas à frente da rede Jin Jin, onde será responsável por liderar projetos especiais e operacionais.

O Grupo Dimed, detentor da rede de farmácias Panvel, registou faturamento de R$ 580 milhões no 1º Trimestre de 2017. Segundo a companhia, o destaque ficou por conta das compras pela loja virtual da rede, com incremento de 22,5%. Já as vendas das lojas físicas da Panvel e dos canais online e aplicativo cresceram 16,6% na comparação trimestral. A abertura de 34 lojas nos últimos 12 meses também contribuiu com o resultado. Além disso, a marca cresceu 17,8%, passando a responder por 38,5% do total comercializado nas lojas. "Mantivemos nossa estratégia de expansão e de investir nos multicanais para atender às necessidades dos nossos consumidores com qualidade e agilidade", afirma Julio Mottin Neto, presidente do Grupo Dimed.

Na próxima quinta-feira (01), o Grupo Koch inaugura a 3ª unidade do Komprão Koch Atacadista em Santa Catarina, desta vez em São João Batista. O grupo converteu o antigo supermercado que tinha na cidade para o modelo cash & carry. A mudança está relacionada ao novo direcionamento da empresa, que investe na expansão de novos formatos - como o próprio cash & carry e express. A unidade em São João Batista continuará no mesmo local (Rua Getúlio Vargas), e terá um mix superior a 10 mil itens. Ainda para 2017, estão previstas as inaugurações de mais duas unidades Komprão, nas cidades de Itapema e Navegantes - ambas em Santa Catarina.

Uma das principais tendências no setor de home centers é a integração entre os canais físicos e digitais, como classifica Paulo José, diretor de comunicação da Leroy Merlin, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News. "Nós temos acompanhado que o consumidor brasileiro está buscando cada vez mais o E-commerce. Esse canal encontra algumas dificuldades, pela questão de visualização e de textura dos produtos. E o mais importante é que, na contramão disso tudo, vemos clientes cada vez mais dentro das lojas", comenta. Para ele, isso mostra que a loja da Leroy Merlin trabalha bem não só na venda de produtos, mas também na experiência de compra, algo que o consumidor busca, cada vez mais.