Em uma parceria com a Hope Drinks, a Castelo Alimentos marca sua entrada no mercado de bebidas saudáveis, com uma nova linha de bebidas funcionais, desenvolvida com vinagre de maçã natural não filtrado e ingredientes que, segundo a marca, promovem benefícios à saúde. A bebida Castelo + Hope chega com quatro opções de sabores: Frutas Vermelhas e Hibisco, Duo Limoneto, Guaraná e Tangerina.

Uma medida que suspende a venda, distribuição e uso do lote 12M2 do vinagre de maçã da Castelo Alimentos foi tomada pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). A decisão ocorre após o órgão regulatório identificar níveis de dióxido de enxofre acima do permitido para o produto. A quantidade identificada foi de 340,65 mg/kg, mas o volume máximo permitido é de 200 mg/kg. Em nota, a Castelo diz que "coopera integralmente com os reguladores" e "comunicou prontamente os consumidores".