23/05/22
A JBS estuda aumentar seus investimentos e criar uma empresa exclusiva para proteína vegetal. Segundo a companhia, proteína animal será um produto premium no futuro e as pessoas terão que recorrer a alternativas de origem vegetal, que terão custos menores. A fabricante entrou no mercado de carne à base de plantas em 2019 e equipes regionais ao redor do mundo desenvolveram produtos de acordo com as demandas locais. A nova empresa reuniria todos esses negócios regionais em um empreendimento global. Segundo a JBS, sua participação no mercado de hambúrgueres vegetais no Brasil é de 57%.
26/02/21