O Grupo Pandurata, conglomerado que reúne Bauducco, Casa Bauducco, Ellece Logística, Visconti e Tommy, passa a contar com um novo CEO: Stefano Mozzi. O executivo, que até então liderava a operação internacional da empresa, assume o posto ocupado desde 2021 por Andrea Martini. Ele deixa a função em comum acordo com a família Bauducco e passa a integrar o Conselho da companhia. Com isso, a operação norte-americana ficará sob responsabilidade de Jean-Pierre Comte, que assume como CEO da Bauducco Foods na América do Norte.

A Bauducco Foods, subsidiária americana da Bauducco, anuncia a inauguração da maior fábrica da marca nos Estados Unidos, em Zephyrhills, Flórida, com investimento de US$ 200 milhões. A unidade de aproximadamente 300.000 m² dobra a capacidade produtiva anterior e funcionará como hub de produção e distribuição para os mercados da América do Norte, Ásia e Europa. Dentre as três fases de expansão, estão a fase 1 (junho de 2026), com a produção de wafers; a fase 2 (fim de 2026) com a entrada da linha de mini panettone e chocottone, tornando a Bauducco a primeira empresa a fabricar panetone nos EUA, mercado onde detém 86% de share na categoria; e a fase 3 (2030), com a ampliação de capacidade e portfólio.