Dentre os produtos mais vendidos no período de Carnaval, a categoria de sobremesas congeladas industrializadas, que inclui sorvetes, picolés e açaí, apresenta crescimento de 78,5% na venda média em relação ao restante do ano. Já as categorias de cervejas e destilados apresentam crescimento de 72,4% e chegam a responder por cerca de 15% das vendas de produtos industrializados. Os dados são de um levantamento realizado pelo Mangos, app de cashback da IZIO&Co. Na sequência, as categorias que mais registram aumento de vendas são energéticos (56,3%) e chás prontos (46,%).

A Perfetto, indústria de sorvetes, anuncia a aquisição de uma parcela da La Mus, empresa de sobremesas congeladas. O movimento tem como objetivo potencializar a sinergia entre sorvetes e sobremesas congeladas, ampliando o portfólio da La Mus para o mercado de food service. "Este movimento nos permite abrir uma nova linha de negócio que visa atender redes de fast food e franquias com soluções customizadas, explorando ao máximo, principalmente, o expertise da La Mus no atendimento de agentes desse mercado, e que antes não tínhamos acesso", afirma Roque Dalcin, CEO da Perfetto.